Tesco承诺在2017年底之前从其商店中减少ZERO食品浪费

时间:2017-12-08 16:10:06166网络整理admin

<p>特易购承诺在明年年底之前不会向其商店发送任何剩余食品,因为该项计划预计将涉及5,000家当地慈善机构和团体</p><p>这家英国最大的连锁超市表示,该计划遵循“从农场到餐桌”的承诺,通过商店和客户家中解决供应商的食物浪费问题</p><p>该零售商的最新数据显示,去年在英国的商店和配送中心丢弃了55,400吨食品,其中约30,000吨原本可以食用 - 相当于约7,000万餐</p><p>该计划是在全国范围内推出一个名为“社区食品连接”的14家商店试点,在过去的六个月里,该食品连接产生了超过22吨的食物,相当于50,000顿饭</p><p>它通过使用名为FareShare FoodCloud的数字开放平台进行操作,该平台允许商店员工和慈善机构联络以分发剩余食物</p><p>它本周在15个城市和地区推出,包括曼彻斯特,伯明翰,南安普敦和朴茨茅斯,并将在2017年底之前覆盖所有商店.Telco和FareShare呼吁5,000个慈善机构和社区团体加入并接收食物</p><p>阅读更多:Poundstretcher回忆迪士尼饼干由于“未声明”的成分,Tesco还呼吁其他零售商采用FareShare FoodCloud来创建一个行业范围的平台</p><p>该倡议还包括推出一系列新的“完全不完美”的所谓的不可思议的蔬菜,这些蔬菜以前可能已被丢弃,并将以低价出售,与其他几家杂货店一致</p><p>特易购首席执行官戴夫刘易斯说:“我们相信不应该浪费任何可以食用的食物</p><p>这就是为什么我们承诺没有多余的食物应该从我们的商店浪费</p><p> “我们知道这是我们客户真正关心的问题,而且在Tesco商店有任何剩余食品的地方,我们致力于将其捐赠给当地的慈善机构,以便我们能够帮助有需要的人们</p><p>了解更多:B&M Bargains因为在店内出售啃食物的问题而被罚款“但我们知道挑战比这更大,这就是为什么我们已经建立了一个农场,以便通过我们的供应商和我们自己的运营来减少上游的食物浪费FareShare首席执行官Lindsay Boswell表示:“我们很高兴与Tesco合作提供我们的商店级解决方案,他们在应对食品剩余方面表现出了真正的领导力</p><p> “FareShare FoodCloud是我们共同工作的自然延伸,